广西南宁有哪些特色美食推荐
广西南宁是中国广西壮族自治区的首府，这里的美食融合了广西本地的风味，以及周边东南亚的烹饪特色。以下是一些南宁的特色美食推荐：
老友粉 - 这是南宁最著名的小吃之一，由绿豆粉条、酸笋、腌制的长豆角、鲜肉、炒花生和香菜等配料制成，通常会加入辣椒和酸汤，口味酸辣独特。
百香果（鸡屎藤） - 这种水果在南宁非常受欢迎，可以直接食用，也可以制成饮料。百香果含有丰富的维生素C和膳食纤维，酸甜可口，非常解渴。
螺蛳粉 - 这是广西的另一道标志性小吃，以螺蛳肉熬制的汤底和米粉为基础，加入豆腐皮、豆芽、酸笋、炸腐竹等配料，味道鲜美，略带酸辣。
油条豆浆 - 中国南方的传统早餐，油条是油炸的面条，豆浆是用黄豆制成的饮料，两者搭配食用，既美味又营养。
马山野生菌 - 马山县以其丰富的野生菌种类而闻名，这些野生菌通常用来炖汤或炒菜，味道鲜美，是当地的特色菜肴。
桂林米粉 - 虽然源自桂林，但在南宁也非常流行。米粉细腻滑爽，通常搭配猪肉、牛肉或鸡肉，以及不同的调料和汤底。
烤乳猪 - 南宁的烤乳猪以其皮脆肉嫩、味道鲜美而著称。通常在特殊场合或节日里，家家户户都会烤乳猪来庆祝。
粽子 - 南宁的粽子种类繁多，有咸肉粽、甜粽、豆沙粽等多种口味，是端午节期间的传统食品。
扣碗菜 - 这是一种将肉类和蔬菜层层叠加，然后倒扣在碗中蒸煮的烹饪方式，食用时香气四溢，肉质鲜嫩。
茶叶蛋 - 在南宁，茶叶蛋不仅仅是一种小吃，也是一种文化。当地人喜欢在闲暇时围坐一起，边喝茶边聊天，边剥茶叶蛋吃。
龙须糖 - 这是一种传统的手工艺品，制作过程需要高超的技艺。龙须糖口感酥脆，甜而不腻，是伴手礼的好选择。
杨梅 - 南宁附近的山区盛产杨梅，夏季时节，新鲜的杨梅是当地人喜爱的水果之一。
总之，除了上述美食，南宁还有许多其他的地方小吃和特色菜肴，如烤鱼、凉拌菜、各种烧烤等，都是不可错过的美味。如果你有机会到南宁旅游，不妨亲自去品尝这些地道的美食，体验一下南宁的风土人情。
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